Cómo cocinar las salchichas frescas

Las salchichas son un producto delicado para cocinar ya que su piel, al ser tan fina, debe ser tratada con cuidado en la cocciónPor PEIO GARTZIA en Eroski Consumer30 de enero de 2012Las salchichas son un tipo de embutido fresco en las que se introduce un picadillo de carne, ya sea de cerdo, de pollo...

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GARBANZOS ANTIDEPRESIVO (Grão de Bico)

  "Garbanzos: ¿Tan efectivos como el Prozac? Que además de liberarnos del colesterol, produce serotonina, la hormona de la felicidad, lo mismo que en los antidepresivos: >Jerusalén: El consumo de garbanzos, en Oriente Medio cocinados como un potaje popular llamado 'húmus', produce una buena...

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